Beaumarly - Découvrez nos valeurs

engagements beaumarly

ce qui nous rassemblE.

engagement

C’est s’impliquer avec sincérité au quotidien pour faire vivre à nos clients une expérience unique, agir collectivement et faire preuve de loyauté.

CRÉATIVITÉ

Animés par l’envie d’innover, d’explorer et de grandir, nous plaçons la créativité au cœur de tout ce que nous entreprenons. Rejoindre nos équipes, c’est dire OUI à l’audace, à l’émotion et à la liberté d’imaginer. Plus qu’un savoir-faire, notre métier est une passion.

DIVERSITÉ

Nous évoluons dans des lieux singuliers, où l’art et le design façonnent chaque espace. Ici, chaque personnalité compte. La différence est une force, la solidarité un réflexe. Ensemble, nous formons une équipe plurielle, soudée et fière de ses talents.

Nos engagements.

Nous sommes convaincus que chaque geste compte pour bâtir un avenir plus responsable et durable. C’est pourquoi nous avons décidé de nous engager pleinement dans une démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE).

Nos premiers pas :

Réduire notre impact carbone : avec des pratiques plus respectueuses de l'environnement, l'optimisation de nos processus, et la réduction des émissions liées à nos activités.
Sélectionner nos partenaires avec soin : nous veillons à collaborer avec des fournisseurs et prestataires qui partagent notre engagement pour la durabilité et l’éthique.
Améliorer le tri des déchets : pour réduire la quantité de déchets générés et à augmenter la part de recyclage.
Promouvoir la diversité : créer un environnement de travail inclusif où chaque collaborateur est valorisé, quel que soit son origine, son genre, son âge ou ses croyances.

Nos PARTENAIRES.

Nous sommes fiers de nos engagements en faveur de l’insertion professionnelle et du développement durable. Pour l’entretien de nos espaces verts et de nos locaux, nous collaborons avec l’ESAT Montgallet et la Fondation Anaïs, dont la mission d’insertion professionnelle permet d’intégrer des personnes en situation de handicap dans le monde du travail. Nous soutenons également l’association Les Étoiles et des Femmes, qui favorise la formation et l’insertion des femmes éloignées de l’emploi, en leur offrant des perspectives de retour à la vie professionnelle. En partenariat avec Les Alchimistes, nous avons enfin mis en place des solutions innovantes pour le tri et le recyclage de nos déchets, contribuant ainsi à une gestion durable de notre environnement.

beaumarly s'engage.

Pensé et développé par Constança & Thierry Costes, le Fonds de Dotation Beaumarly soutient les acteurs qui facilitent l’accès à l’éducation pour les enfants issus de familles à faible revenu présentant des TSLA (Troubles Spécifiques du Langage et de l’Apprentissage).

Nous croyons que chaque enfant a le droit fondamental à une éducation de qualité, y compris ceux avec des troubles spécifiques du langage et de l’apprentissage. Ces personnes longtemps rejetées par le système éducatif ont un potentiel unique à offrir à la société, notamment dans le secteur de la restauration. Leur potentiel inexploité se révèle lorsqu’elles reçoivent le soutien nécessaire : notre objectif est donc de soutenir les projets associatifs et scientifiques, ainsi qu’à sensibiliser les écoles au potentiel de ces élèves en tant que futurs citoyens.

Notre maxime s'articule autour de trois mots : juste, beau et bon. Cafés, restaurants, hôtels et clubs, les établissements Beaumarly se situent au cœur de Paris entre Étoile et Bastille, passant par Saint-Germain et l’Opéra Garnier. Du Café Marly au Café Français, du Germain au Matignon, Gilbert et Thierry Costes réinventent sans cesse et depuis plus de vingt ans l’art de la brasserie internationale, avec la contribution des plus belles signatures de l’architecture, du design et de la gastronomie. Une certaine idée de l’avant-garde. Beaumarly est finalement, avant toute chose, un art de vivre.